Passend zur Kürbiszeit haben wir in unserer Einrichtung Kürbisbällchen gemacht.🧡 Hierbei hat unsere Praktikantin Anna-Lena die Kinder angeleitet.👩‍🍳👩‍🏫 So wurden gemeinsam Kürbisse klein geschnitten, die Zutaten vermengt und Bällchen geformt. 🟠

Das Ergebnis waren leckere, gesunde Kürbishäppchen. 🍽️ Alle hatten ihren Spaß.🥳😋

 

Rezept:

Low Carb Kürbisbällchen mit Mozzarella

 

Zutaten:

• 350 g geraspelten Hokkaido-Kürbis
• 200 g Mozzarella
• 50 g Mandelmehl (entölt)
• 2 Eier
• Salz
• Pfeffer
• Chili (nach Belieben)

 

Anleitung:

1. Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
2. Kürbis und Mozzarella klein raspeln.
3. Den Kürbis, den Mozzarella und die Eier zusammen in einer Schüssel miteinander vermischen.
4. Mandelmehl sowie die Gewürze hinzufügen und alles noch einmal gut miteinander vermengen.
5. Teig in gleich große Kügelchen formen und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Kürbis Bällchen für ca. 35 Minuten backen.

Das Wetter macht Hoffnung: Wir waren Schlittenfahren. 🛷 🏔️

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Dank gutem Wetter konnten wir als eine unserer Aktionen Fußballspielen anbieten. 🥅⚽️

Dabei konnten sich die Kids so richtig austoben und auch lernen als Team zusammen auf den Sieg hinzuarbeiten. 🏆🏅

Wer einfach nur mit dem Ball spielen wollte, konnte auch das tun.  🤾‍♂️

Unser Toberaum wurde aufgefüllt. 👍🏽

Die Kinder haben richtig Spaß. 😁🥳

Man kann es Sehen. 👀

Die Spielgeräte sind:

Quadratisch, praktisch, rot. 🟥

Die Würfel kommen super an. Schließzeiten im Toberaum sind neuerdings schwieriger durchzusetzen.

Das MYJUMP Thüringen Jump-Haus hilft Jumpers: Wir sagen Danke. 🙏

 

(2. Bild, 2. von rechts: Robert, vom Jump-Haus Team, dass uns die Klötze geschenkt hat. Dort konnten wir auch das neue Valo Motion ausprobieren, ein interaktives Computerspiel mit Selbstbeteiligung).

Wir konnten einen Bastelworkshop anbieten. 🦸‍♀️

Alle großen und kleinen Kunden von Globus Erfurt-Linderbach hatten die Möglichkeit mit dem Jumpers Team schöne Bastelmotive zu kreieren. 👩‍🎨

Wie immer war der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Vielen Dank für die Einladung! 😊